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陈吉良; 吕小文; 吕飞杰; 夏向东; 王静;
中粮面业(秦皇岛)鹏泰有限公司;
秦皇岛066206;
中国农业科学院饲料研究所;
北京100081;
北京大学生命科学院;
北京100079;
大麦; β-葡聚糖; 特性; 生理功能;
机译:从发芽的大麦(大麦)中分离和鉴定(1→3)-β-葡聚糖内切酶:与大麦(1→3,1→4)-β-葡聚糖酶的氨基酸序列相似性
机译:大麦β-葡聚糖对降低心血管疾病风险的大麦β-葡聚糖对LDL-C,非HDL-C和apoB的影响的随机对照试验的系统评价和荟萃分析
机译:大麦和燕麦中大量提取的β-葡聚糖的分子结构:鉴定高β-葡聚糖大麦突变体中显着改变的嵌段结构
机译:使用大麦粉降低食物的血糖指数:食用大麦β-葡聚糖的面粉馏分食用后的空气分类β-葡聚糖富集和餐后血糖反应
机译:面包中的大麦β-葡聚糖:从生产到消费的旅程。
机译:低脂冰淇淋的一些品质属性用无麦大麦面粉和大麦ß-葡聚糖替代
机译:大麦β-葡聚糖的提取及其残留淀粉的部分表征大麦β-葡聚糖的提取及其残留淀粉的部分表征
机译:开发口服大麦β-葡聚糖佐剂,增强用于乳腺癌免疫治疗的抗体或疫苗的杀肿瘤活性
机译:一种包含大麦麦芽提取物、β-葡聚糖和B族维生素的组合物,用于哺乳期受损的女性
机译:含有大麦β-葡聚糖的饮料
机译:大麦β-葡聚糖饮料
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