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陈海强; 梁钻好; 余铭; 陈劲云;
阳江职业技术学院食品与环境工程系,广东阳江529566;
阳江职业技术学院,广东阳江529566;
广东喜之郎集团有限公司,广东阳江529500;
现代学徒制; 食品专业; 岗位能力; 培养途径;
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