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王军; 程晶晶; 张贝贝; 任小真;
许昌学院食品与生物工程学院;
许昌461000;
甜荞; 超微全粉; 馒头; 质构分析; 图像分析;
机译:高磷ver粉对甜高粱汁品质,乙醇产量和营养平衡的影响
机译:甜柿饼粉类型对低盐猪肉脯冷藏品质特性的影响
机译:晒干的全叶芦荟粉对商品肉鸡生长,car体特性和肉品质的影响
机译:绿茶提取物对馒头面团大变形流变特性的影响及馒头的一些优质属性
机译:品种,贮藏时间和烘烤过程对甜土豆碳水化合物含量和餐桌品质的影响。
机译:日粮海洋微藻(裂殖壶菌)粉对蛋蛋产蛋量血脂谱蛋品质和蛋黄脂肪酸组成的影响
机译:用脾脏粉和黄色甘薯粉对蛋白质水平,β-胡萝卜素水平和感官品质甜面包的影响
机译:异喹啉醛缩氨基硫脲(Nsc-92199)微粉化和非微粉化样品小鼠的单剂量毒性及尝试开发静脉剂型
机译:测定微藻粉面粉组合物的感官品质的方法,微藻粉,用于品尝微藻粉面粉组合物的组合物,用于品尝微藻粉面粉的共同位置的组合物的制备方法。用于测试微藻面粉组合物的感官品质,定义挥发性化合物的分析曲线并允许评估微藻面粉组合物的感官品质的方法
机译:一种用于区分全甜和非全甜牡蛎的方法,一种用于区分全甜和非全甜牡蛎的标记,以及具有全甜和非全甜牡蛎的牡蛎。用于识别的套件
机译:利用天然提取粉,生物活性大豆粉制造袋装清洁甜全豆腐的方法
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