柚皮提取物对桃果实采后褐腐病的抑制作用研究

摘要

以乙醇作提取试剂,制备了不同浓度的柚皮提取物。在离体和活体条件下,研究柚皮提取物对桃果实采后褐腐病的抑制作用,并测定其最小抑菌浓度和最低致死浓度。实验结果表明,浓度范围为3.1～50mg/mL的柚皮提取物对离体培养褐腐菌菌丝生长具有显著的抑制作用,并且对接种果实褐腐病的发病率和病斑直径的扩展也具有较好的抑制效果,最小抑菌浓度和最低致死浓度分别为6.3mg/mL和12.5mg/mL.