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王宝刚; 杨国堂;
信阳农业高等专科学校;
信阳464000;
河南科技学院;
新乡453003;
百薯茎尖; 烹饪原料; 营养; 蔬菜;
机译:孔隙中的水分传输模型及其在食品干燥过程中的应用(微波真空干燥中唯一的水分分布)
机译:水分运输模型在多孔和食品干燥过程中的应用(微波减压干燥中的特定水分分布)
机译:百里香百里香中富含花青素的食用色素的生产及其在食品中的应用
机译:液态干燥剂技术在食品行业的温度和湿度管理中的应用
机译:非静电和静电涂覆粉末混合物和盐渍薯片过程中食品涂层特性的变化
机译:基于紫薯淀粉/壳聚糖的生物降解膜在食品中的应用
机译:多孔介质的水分传输模型及其在食品干燥中的应用(微波真空干燥过程中食品中水分的分布特征)
机译:燃气轮机排气在食品直接干燥中的应用
机译:成分,用于制备食品补充剂,该食品补充剂由薯di,芦丁,esperidina和香豆素的植物糖苷混合物组成,天然混合物得自可食用的蜜饯干燥提取物
机译:冷冻薯片-将切成薄片的薯片在无脂培养基中预煮,直到未煮熟,然后部分干燥
机译:黄薯食品和黄薯食品
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