科研证明
文献服务
退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
杜艾明; 董孝元; 李俊薇; 孙培彬; 胡申才;
武汉轻工大学生物与制药工程学院;
湖北武汉430023;
黄鹤楼酒业有限公司;
湖北武汉430050;
清香型白酒; 功能菌筛选; 酵母菌; 分子鉴定; 生物学特征;
机译:基于从几个著名的浓香型白酒酿造厂的窖中分离出的功能菌株,开发用于白酒生产的新型糖化发酵剂
机译:强化 Daqu italic>对中国浓香型白酒酿造过程中微生物群落和风味的影响
机译:克鲁维氏梭菌H588产己酸的优化及其在浓香型白酒酿造中的应用
机译:CRE-LOXP重组系统在工业酿造酵母菌酵母菌株中两种ILV2等位基因中断的应用
机译:根据细胞年龄分离酿酒酵母的酿造酵母菌株。
机译:用于生产中国浓香型白酒的老化人工窖泥中的原核多样性和生化特性。
机译:Zygosaccharomyces bailii是中国茅台香型白酒发酵中各种风味化合物的潜在生产者
机译:Gruener Veltliner葡萄汁中酵母菌的分离
机译:琼脂培养基,用于分离和鉴定高乙醇生产性和主要大豆酱油发酵酵母菌,用于分离酵母菌的方法和用于通过使用酵母菌生产含盐发酵食品的方法
机译:分离的多核苷酸,鉴定或扩增和多核苷酸的全部或部分基因型,分离多肽,获得免疫特异性抗体,鉴定一种或多种待测化合物之间的试剂和化合物,分析其生物学特性的方法患者,以预防或治疗与基因组中多核苷酸的存在有关的疾病和病症或疾病,以增加或降低多肽患者的活性,以统计学方式确定至少一种snp是疾病或抗病性以及用于诊断或确定疾病预后或抗病性的重组载体,宿主细胞,多肽,免疫特异性抗体,治疗剂和化合物
机译:相同酵母菌种的分离方法分离鉴定高乙醇生产率酱油主发酵酵母菌的琼脂培养基
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。