基于介电特性的枣果品质识别试验研究

摘要

为了寻求灵武长枣外在品质更稳定的快速无损识别方法,利用LCR测试仪测定了不同大小等级、不同颜色、不同形状及损伤与否的长枣介电特性参数,筛选出差异明显的敏感电学参数;在选定频段内对其变化规律曲线进行拟合和相关性分析;用t检验法对拟合曲线的相关系数进行统计学分析。在3.55 kHz^0.10 MHz频率段的并联等效电容Cp和在3.98 kHz^0.10 MHz频率段的并联等效电感Lp进行枣果大小等级的准确识别;在199.53 kHz^2.51 MHz频率段内的Z值可进行颜色识别;在0.01~1.00 MHz频率段内可以以电导G值进行枣果形状的准确识别;在5.01kHz^0.10 MHz频率段的串联等效电感Ls和3.16 kHz^0.10 MHz频率段内的电抗X值可以准确识别枣果的损伤与否。各组数据差异极显著(P<0.01),拟合曲线均平行,所以基于介电特性的枣果品质识别是可行的。