功能糖研究开发与应用技术专题研讨会圆满闭幕

摘要

[本刊记者 赵晓文]2011年6月23日-25日,由中国食品工业协会协会主办的＂功能糖研究开发与应用技术专题研讨会＂在成都隆重召开。中国化学会甲壳素专业委员会、国家糖工程技术研究中心、唐传生物科技（厦门）有限公司等专家及企业代表以产学研相结合的形式进行研讨,