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搞好农产品精深加工拉动农业发展和促进农民增收

     

摘要

@@ 农产品是土地、阳光、空气和水共同孕育的产物,可谓吸纳"天地之精华",因此,成为古今中外人与动物维系支撑生命的实质性营养供给源.现代科学也充分验证了普天下惟有农产品是营养元素最全最多的.因此,世界上很多发达国家都利用先进的科学技术,分析研究农产品的营养结构和各种有效元素如氨基酸、酶、乳酸菌、饴糖、葡萄糖等的提取加工技术,使其物尽其用,农产品物有所值,农民种有所收.提高我国农产品加工深度的有效措施可以从以下几方面规划.

著录项

  • 来源
    《大庆社会科学》|2004年第6期|16,18|共2页
  • 作者

    卞纪兰;

  • 作者单位

    黑龙江八一农垦大学经济贸易学院;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

  • 入库时间 2023-07-25 11:18:51

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