荒山出好茶，做茶如做人——访寿眉状元陈祖贝

摘要

四月初，正值采茶季节。一个雨后放晴的日子，我们驱车一个小时山路，来到位于福鼎市贯岭镇松洋村的京福源荒山茶基地，这里平均海拔300米以上，气温比福鼎城关低2至3摄氏度，土壤中除含有较高的钙、镁、铁、锰、铜、锌等中量和微量元素外，还含有镁以及大量元素中的钾含量，很适合茶叶生长。