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中国小米醋 百年三盛合

     

摘要

食醋之源 鼻祖之尊山西晋南汾城古镇是中国食醋的发源地,关于醋的记载最早可上溯到近五千年前的尧帝时期。民间传说中酿醋的醋神,就是尧帝的妻子。汾城小米醋始酿于尧时,成于北魏,兴盛于唐,至此以来成为朝廷御定贡品,吃醋的故事成为趣谈;明清时规模宏大,伴随着晋商的脚步远销全国,香飘万里,名扬天下。

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