对早餐重要性的新认识

摘要

早餐,对人体的营养和健康状况有着重要的影响,对儿童及青少年来说关系更是密切。因为青少年时期是形成骨密度的关键时,成年骨质中约40%是在该时期内形成的,青少年缺钙,可以使今后一生中骨质疏松症和骨折的发生率明显提高。