家乡的浆水面

摘要

说起浆水面,或许只有土生土长的甘肃人才不会陌生这几个字眼。对我来说,家乡甘肃通渭县的浆水面是最地道、最可口、最让人难以忘怀的美餐。通渭县位于甘肃省东南部,是个偏僻的小县城。恶劣的气候条件和千沟万壑的地理环境,磨炼着当地父老乡亲与不公平的大自然竞相抗衡的意志与耐力。阔别故乡已经15个年头了,如今一想到故乡,我心中不免撩动着激烈的思乡的情愫,每当想起家乡的浆水面,依旧会馋得流口水。