立夏尝三新

摘要

“立夏”(5月6日)之日,江南地区有尝“三新”的风俗。“三新”者,即樱桃、青梅、鲥鱼也。 樱桃,是一种色、香、味俱佳的鲜果。南京玄武湖樱洲所产樱桃,品质极佳,历来为“尝新”之首选。清康熙四十四年四月,康熙皇帝第5次南巡抵江宁(南京)时,江宁织造曹寅当晚即以玄武湖樱桃进奉、康熙见之甚喜,并说:“先进皇太后,朕再用。”于是,又急命差官飞马传递北京,限24个时辰送到。