首页> 中文期刊> 《烹调知识》 >卢永良：成功源于100％的付出

卢永良：成功源于100％的付出

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

正气有浩然,学无止境二十四岁那年,卢永良开始在厨界崭露头角。他在湖北省首届烹饪大赛上,取得了刀工第一、雕刻和风味鱼菜第二的好成绩。同年六月,他接到了入选全国劳动模范的通知,二十九岁,卢永良在全国首届烹饪名师技术表演鉴定会上,以"茄汁鳜鱼"、"海参武昌鱼",

著录项

来源
《烹调知识》 |2008年第8x期|P.24-27|共4页
作者
海菲; 吴为;
展开▼
作者单位

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类美食学;
关键词
海参武昌鱼; 技术表演; 鱼羊鲜; 酒店经营; 职业经理人; 营养互补; 大中华酒楼; 腊鱼; 下面人; 就这样;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 一位中国烹饪大师的心愿——记武汉卢大师酒店管理有限公司董事长卢永良 [J] . 郑智勇 . 税收征纳 . 2003,第001期
2. 执着付出坚守成功源于热爱--专访中央电视台优秀主持人路一鸣 [J] . 东方绪 . 今传媒（学术版） . 2015,第001期
3. 味道当先实用为本——卢永良大师谈大赛选手参赛与创新 [J] . 赵润 . 烹调知识 . 2009,第06X期
4. 巧手烹鱼馔悉心育桃李——记湖北省经济学院旅游与酒店管理学院副教授卢永良先生 [J] . 红叶 . 中国食品 . 2007,第013期
5. 名厨硕士结师徒——中国烹饪大师卢永良收武大研究生顾群为徒 [J] . 龙骅 . 餐饮世界 . 2002,第007期
6. 收获源于付出——ACM启示录 [C] . 黄春芳 ,王明 . 浙江省高校计算机教学研究会2009年学术年会 . 2009
7. 永良4号小麦耐盐性研究 [A] . 卢炜丽 . 2006

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号