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食物多样化会让人发胖

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摘要

很多膳食指南都推荐以碳水化合物为基础的金字塔结构饮食,鼓励人们吃各种水果、蔬菜、谷物和蛋白质的多样化饮食。最近,朋友圈流传的一篇文章却说,美国心脏协会的专家通过研究发现,食物多样性分数越高,发胖风险就越大。难道食物多样化错了?

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来源
《烹调知识》 |2019年第7期|P.26-26|共1页
作者
范志红1;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 Q959.722;
关键词
食物多样性; 多样化; 人发; 金字塔结构; 碳水化合物; 膳食指南; 蛋白质; 饮食;

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