红棉虾团:一段女人的传奇

摘要

正红棉虾团,以太湖珍珠虾制茸为丸再经炸烧而成。金亮油润,色肥艳美,口味酸甜,酥脆清香,肉鲜微麻。而这道菜和历史上那位鼎鼎有名的吕后有着千丝万缕的联系,凝聚着一段关于历史上第一位响当当的女政治家的传奇。