餐厅“无人化服务”还有多远

摘要

日前,肯德基与百度宣布联手,推出了连锁餐饮行业首个人脸识别点餐场景。智能点餐机器可根据用户面部特征,为其推送个性化套餐,还将记录用户的历史订单,第二次到店只需拍照即可一键完成点餐、付款全流程,提高熟客在门店的点餐效率。对于餐饮企业而言,智能技术不仅能为消费者提供更好的体验感,也能提高其用餐效率以增加翻台率,并且降低店面人力成本。毕竟,有了智能点餐机器,柜面点餐和结账的人力成本就可以大幅度下降。