“吃”的风俗趣话

摘要

我国历来强调＂民以食为天＂,所以将＂人数＂叫成＂人口＂,户籍叫成＂户口＂。我国人口为世界之最,要填饱那么多＂口＂不是件容易的事。因此对＂吃＂就格外注意,久而久之,就形成了许多独具一格的＂吃＂的风俗。在我国各个不同的节日中,都有些独特的食俗。北方春节吃饺子,取除夕＂更岁交子＂之意,南方吃年糕,取＂年年高升＂的吉利。元宵节吃＂汤圆＂,立春吃春卷,清明吃寒食,端午吃粽子,中秋吃月饼,腊月初八吃＂腊八粥＂,所有这些,都有其独特的民俗意义。