夏季养颜食兔肴

摘要

@@ 兔肉营养丰富,味道鲜美,肉质细嫩,容易消化,故民间有"飞禽莫如鸪,走兽莫如兔"的赞誉.免肉不但鲜嫩可口,而且是美容食品,富含卵磷脂、游离氨基酸、蛋白质、维生素E、烟酸、维生素B1,维生素B2、锌、铁、钙等对人体有益的营养物质.其中优质蛋白质、维生素E、烟酸等有保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性等作用.所以,常食兔肉,能使皮肤变得细腻、光泽.