盐官镇观潮，长安镇品吃

摘要

一提到海宁，人们想到最多的便是当地秋季一年一度杭州湾的海宁大潮了。殊不知，古人在海宁的盐官镇观潮之余，便是顺道到长安镇品尝那里的美味佳肴。“长安镇”之名始于唐开元十一年（公元723年），初设长安市，因其地扼南北水陆交通之要冲，取自“长洽久安”之意。