不同人群饮食宜忌（三）

摘要

高温作业者高温作业者宜补水、无机盐热环境下工作的高温作业者要注意水分和无机盐的摄取。因其热量消耗大，出汗多，机体内所需钾、钠、钙等无机盐以及水溶性维生素极易随汗液流失。若不及时补充就会出现食欲不振、恶心、头昏、头晕、疲乏无力、四肢酸困、体力下降，严重时还会发生抽筋或中暑昏倒。高温作业者每人每天至少应补充水分5000ml左右。食盐15～25g以上．