鱼头菜肴 美味飘香

摘要

当今社会,随着人民生活水平的不断提高,在饮食方面人们不但讲究吃,还讲究营养,对一些高蛋白的食物倍加青睐。其中以鱼头尤为突出,它富含多种氨基酸、钙、磷、卵磷脂和一些不饱和脂肪酸等多种营养成分,具有养脑保健之功效。以下介绍几款鱼头系列菜肴，以供大家参考与品鉴。