对中职旅游教学的思考

摘要

中国旅游职业教育尤其中职旅游教育的发展历程，并非一帆风顺。中职旅游教育从20世纪80年代兴起以来，发展迅猛，成绩卓著，为中国旅游业培养了数以百万计的高素质应用性人才。但在快速发展过程中，也出现了不少问题，遇到了不少困难、困惑和迷茫。为此要正确认识与全面把握中职教育的现状，教学特点，找出改进中职旅游教学的出路。