基于电子鼻技术多算法检测热带水果品质的实验研究

摘要

文章以海南热带农产品中的主要产品,热带水果在仓储、运输中存在的品质改变问题的实时监测为目的,综合选取实验对象,通过电子鼻原理技术设备进行实验测试,采用BP、PCA-BP、LDA-BP神经网络算法进行分析比较,得出客观数据,用以分析所研究电子鼻系统关键技术的识别性能及其稳定性.