有机农产品消费信心提升策略研究——基于武汉市有机农产品消费市场的调查分析

摘要

有机农产品消费信心问题一直困扰着政府主管部门及相关从业者。从消费者角度出发,以武汉市有机农产品消费市场为基础,开展有机农产品消费意愿调查、溯源体系应用调查等。在上述调查分析基础上,从技术、立法、商业模式、宣传等方面提出促进有机农产品销售、增加有机农产品消费信心的相关建议,供政府、有机市场主体参考。