正交法优化产甲烷混合菌超低温保护剂

摘要

为比较不同条件下的菌群存活率及产甲烷能力、优化超低温保藏过程中各保护剂的配比,以海藻糖、甘油、二甲基亚砜为考察因素,利用正交实验法进行了因素指标分析和方差分析,并进行了最优化结果论证.结果表明:对于存活率,因素主次关系为甘油质量分数>二甲基亚砜质量分数>海藻糖质量分数,保护剂最佳组合为:质量分数10％甘油+质量分数7％二甲基亚砜+质量分数10％海藻糖,对于产甲烷浓度,因素主次关系为二甲基亚砜质量分数>甘油质量分数>海藻糖质量分数,保护剂最佳组合为质量分数3％二甲基亚砜+质量分数6％甘油+质量分数10％海藻糖;3种保护剂对冷冻存活率及产甲烷的影响均不显著;添加了保护剂的实验组经超低温保藏后,其产甲烷能力优于不添加任何保护剂的实验组.