茶制生活用品

摘要

近年来,日本加紧对茶叶进行综合开发利用,研究出了品种繁多的茶制品,远远地走在其它茶产国的前面。 日本人不仅喝茶,而且还吃茶。“茶膳”就是一种传统性膳食。米饭中放茶叶,酱汤中泡茶叶,油炸品中添茶芽,蛋羹中加茶叶,炸蔬菜、炸海鲜、蒸鱼、烤肉撒茶料。