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越南筷子文化 日常与街头背后的历史

         

摘要

<正>汉语文化圈中,越南筷子文化呈现出明显的日常和街头特色。其形成与千年郡县的历史、自立后对中国文化的主动学习、华人华侨的桥梁作用、传统经学对日常实践道德的模塑等因素有关,它们在漫长的历史中,影响着越南人的精神结构和行为模式。

著录项

  • 来源
    《文明》 |2020年第11期|122-139+6|共18页
  • 作者

    张薇;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 美食学;
  • 关键词

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