发酵豆粕代替普通豆粕对仔猪生长性能的影响

摘要

发酵豆粕是豆粕经过微生物发酵后的产物．其消除了抗营养因子，有浓郁的香味，适口性好。消化率高．因而成为当前研究开发的热点。本试验研究发酵豆粕替代普通豆粕对仔猪生长性能的影响。选用14日龄哺乳仔猪10窝．分为两个处理，每个处理5个重复，每个重复1窝约10头。对照组为玉米一豆粕型日粮，豆粕用量是25％，试验组用发酵豆粕等量替代对照组的豆粕，其它成分完全相同。试验分两阶段进行，第一阶段从14日龄断奶，试验期12d，对照组和试验组初重分别为（4．29±0．59）kg、（4．33±0．52）kg，末重分别为（6．77±1．13）kg、（7．69±0．69）kg；日增重（ADG）提高35．36％（P〈0．05）；日采食量（ADFI）提高95．28％（P〉0．05）；料重比（F／G）提高41．67％（P〉0．05）；腹泻率降低6．34％（P〉0．05）。第二阶段，接着一阶段从断奶开始，试验期28d，试验组日增重提高44．52％（P〈0．05）；日采食量提高12．17％（P〈0．05）；料重比降低32．70％（P〈0．05）；腹泻率降低85．2％（P〈0．05）。结论：用发酵豆粕替代普通豆粕显著地提高仔猪的生长性能，降低腹泻率。