限制能量膳食对肥胖女性手术患者代谢相关指标的影响

摘要

目的 观察限制能量膳食对肥胖女性手术住院患者代谢相关指标的影响.方法 选取2018年1月到2019年6月在复旦大学附属肿瘤医院手术治疗的肥胖女性患者为研究对象.根据随机数字表法将所有研究对象分为常规膳食组和限制能量膳食组,每组各50例.观察两种膳食管理方式对患者形态指标、基础代谢率、糖代谢和脂代谢等指标的影响.并调查患者的满意度.结果 两组患者干预前体质量指数(BMI)、肩部皮褶厚度和腹部皮褶厚度差异均无统计学意义(P>0.05);干预后,限制能量膳食组患者上述指标均低于常规膳食组,差异均有统计学意义(t值分别为5.872、13.707、9.568,P0.05);干预后,限制能量膳食组患者的收缩压、基础代谢、总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、空腹血糖均低于常规膳食组,差异均有统计学意义(t值分别为3.319、10.840、4.914、5.775、5.988、3.498,P<0.05).限制能量膳食组患者满意度为98.00％,高于常规膳食组的84.00％,差异有统计学意义(χ2=4.396,P<0.05).结论 限制能量膳食对肥胖女性手术住院患者有较好的膳食管理效果,可明显改善患者的形态指标和代谢相关指标,具有临床推广应用的价值.