高脂饮食诱导肥胖对大鼠心脏、肝脏线粒体呼吸功能的影响

摘要

为了明确高脂饮食诱导肥胖对大鼠心脏、肝脏线粒体呼吸功能的影响,本试验采用液相氧电极检测大鼠心脏、肝脏线粒体磷氧比(ADP/O)和呼吸控制率(RCR)。结果显示,心脏ADP/O与RCR表现出相似的趋势,在第16周和第18周时,饮食诱导肥胖(DIO)组和饮食诱导肥胖抵抗(DR)组的ADP/O和RCR均显著低于正常对照(CON)组(P<0.05);肝脏RCR仅在第16周时出现了DIO组显著低于CON组(P<0.05);肝脏ADP/O在第10周时DIO组有高于CON组的趋势(P=0.057),在第18周时DIO组显著低于DR组(P<0.05),且有低于CON组的趋势(P=0.093)。结果表明,高脂饮食诱导肥胖可引起大鼠心脏线粒体呼吸功能受损。