枯草芽孢杆菌对镉暴露鲫鱼镉代谢及抗氧化的影响

摘要

为了探究枯草芽孢杆菌(B.S)对镉(Cd)暴露鲫鱼镉代谢及抗氧化的影响。配制不同剂量含镉培养板,对枯草芽孢杆菌最大耐镉浓度测定;将 300条鲫鱼随机分成 6 组,分别为对照组(C0S0),B.S 组(C0S1):108 CFU/g B.S;低镉组(C1S0): 0.5 mg/L Cd;B.S1 组(C1S1):108CFU/g B.S 和 0.5 mg/L Cd;高镉组(C2S1):1 mg/L Cd;B.S 2 组(C2S1):108 CFU/g B.S 和1 mg/L,试验周期 60d,分别测定肾、肝、鳃、肌肉、肠组织 Cd 浓度,检测肝脏超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽巯基转移酶(GST)和谷胱甘肽(GSH)。结果显示,B.S 的耐镉浓度在 200mg/L ~ 300mg/L 之间;组织中 Cd 浓度:鳃>肾>肠>肝>肌肉;同剂量 Cd 组与 B.S 组对比,肝脏、肾、肠和鳃组织中镉含量显著降低(P0.05)。表明枯草芽孢杆菌能够提高鲫鱼镉代谢和抗氧化能力。