维生素A棕榈酸酯冻干脂质体的制备及稳定性

摘要

目的制备维生素A棕榈酸酯(VAP)冻干脂质体,并对其稳定性进行研究。方法用薄膜分散法制备维生素A棕榈酸酯脂质体,用正交设计法优化处方和制备工艺。以50 g·L-1海藻糖-50 g·L-1蔗糖(质量比1∶1)为冻干保护剂进行冻干。采用HPLC法测定VAP脂质体中维生素A棕榈酸酯的含量及包封率。结果 VAP脂质体冻干前平均粒径为(90.06±2.88)nm,zeta电位为-(5.08±0.18)m V,平均包封率为(90.06±1.73)%,冻干后复溶平均粒径为(83.40±0.78)nm,zeta电位为-(3.65±0.86)m V,平均包封率为(90.84±0.80)%。VAP冻干脂质体在4℃保存3个月稳定。结论以最佳处方和工艺制备的VAP脂质体包封率高、重现性好。VAP冻干脂质体对光照和高温不稳定,应避光储存在4℃冰箱中。