枸杞糖缀合物及糖链的化学结构与免疫活性

摘要

为研究枸杞多糖的化学结构,免疫活性并探讨其构效关系,应用色谱法,凝胶过滤法和十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)技术从枸杞粗多糖(LBP)中分离纯化了5个组分(LBP1-LBP5),并进一步从LBP1,LBP3,LBP4中纯化得到组分均一的糖缀合物LbGp1,LbGp3和LbGp4及其糖链LbGp1-OL,LbGp3-OL和LbGp4-OL,用甲基化,部分酸水解和核磁共振(NMR)技术基本阐明了其化学性质,糖组成,氨基酸组成及主要结构特征,并用小鼠脾细胞增殖反应研究免疫活性表明,6个样品均具有直接增强小鼠脾细胞增殖反应的作用.结果提示,枸杞子中具有免疫活性的有效成分是一类结构复杂的糖缀合物,其糖链部分可能是其发挥免疫活性的主要活性结构.