24孔板培养活跃链霉菌合成那西肽条件的优化

摘要

目的 优化24孔板培养活跃链霉菌XW产那西肽的发酵条件.方法 采用单因素实验和响应面法对24孔板的发酵条件进行优化.结果 得到活跃链霉菌XW 24孔板发酵产那西肽的最优发酵条件为:种子培养基装液量2.55 mL,发酵培养基装液量0.93mL,发酵时间121h.结论 通过对发酵条件的优化,可以明显提高24孔板发酵产那西肽的效价达到882.25μgg/mL,实验值与模型预测值较接近,吻合度较高,较初始效价675.63μg/mL提高了30.58％.研究结果表明24孔板发酵与摇瓶发酵之间有良好的相关性,相关系数R为0.883.