反刍动物泌乳期的营养分配及其调控机制

摘要

泌乳期是哺乳动物的一个重要生理时期.随泌乳期开始,动物整体的营养分配和新陈代谢发生显著变化,以满足乳腺的需要.其净影响是乳腺新陈代谢速度和养分利用增加,非乳腺组织养分利用减少.泌乳期动物通过提高采食量或调用体贮来保证养分供给.随着泌乳期开始,肝脏糖异生速度显著提高,肝糖原被动员,葡萄糖氧化减少;脂质代谢速度增快,而脂肪组织中脂质合成速度下降.泌乳期营养分配的主要调节因子是激素.本文最后讨论了泌乳期各生理过程的协调作用,并举例说明了其重要性.