雌激素-雌激素受体通路影响母鸡脂肪肝发生的可能机制

摘要

肝脏是鸡进行脂质代谢的重要场所,脂肪肝综合征是产蛋期母鸡常见的一种亚临床生理性代谢综合征,脂肪肝综合征呈渐进性发展,特别是进入产蛋后期会严重影响母鸡的健康和生产性能,给养殖业带来经济损失.雌激素水平与母鸡产蛋和肝脏脂肪代谢功能密切相关,雌激素的作用主要由雌激素受体(ER)介导.大量的数据表明,ERα和ERβ在哺乳动物的脂质代谢和脂质沉积中扮演不同的角色,但雌激素-ER通路对母鸡脂肪肝发生、发展的影响尚不明确.本文概述了卵黄前体物质合成对肝脏脂肪代谢的影响、雌激素对脂肪肝发生的可能影响以及雌激素-ER通路在母鸡脂肪肝发生过程中的可能分子机制.