饲喂人工乳对14日龄断奶仔猪生长性能、肠道抗氧化能力及屏障功能的影响

摘要

本试验旨在探究饲喂人工乳对14日龄断奶仔猪生长性能、肠道抗氧化能力及屏障功能的影响。选取14窝共112头平均体重为(4.79±0.56)kg的14日龄“长×大”二元杂交仔猪,随机分为21日龄断奶组和14日龄断奶组,每组7个重复,每个重复8头仔猪。21日龄断奶组仔猪14~21日龄时由原圈母猪饲喂母乳,14日龄断奶组仔猪断奶后饲喂人工乳至21日龄,2组均于22日龄时开始饲喂相同的教槽料,试验期14 d。结果表明:与21日龄断奶相比,1)14日龄断奶极显著降低仔猪15~21日龄时的平均日增重(ADG)(P<0.01),显著提高22~28日龄时的平均日采食量(ADFI)(P<0.05),显著降低21日龄体重和腹泻率(P<0.05);2)14日龄断奶极显著降低仔猪的空肠隐窝深度(P<0.01),极显著提高空肠绒毛高度/隐窝深度(P<0.01);3)14日龄断奶极显著提高仔猪回肠NLR家族Pyrin域蛋白3(NLRP3)的mRNA相对表达量(P<0.01),显著降低空肠黏膜过氧化氢酶(CAT)活性(P<0.05)。综上所述,与21日龄断奶相比,人工乳饲喂14日龄断奶仔猪降低28日龄时仔猪的体重、空肠抗氧化能力和屏障功能,但对仔猪28日龄时的肠道形态有改善作用,并降低其腹泻率。