硫胺素对亚急性瘤胃酸中毒状态下山羊瘤胃发酵特性的影响

摘要

本试验旨在研究硫胺素对亚急性瘤胃酸中毒(SARA)状态下山羊瘤胃发酵特性的影响.选用6只1～2岁装有永久性瘤胃瘘管、身体健康的徐淮山羊为试验动物,分为试验组和对照组,每组3只,采用逐渐提高饲粮精粗比的方式诱导发生SARA.试验动物处于SARA状态后,试验组饲粮中添加240 mg/kg硫胺素.结果表明:饲粮中添加硫胺素提高了瘤胃液pH；饲粮中添加硫胺素显著或极显著降低了乳酸(4 ～8 h)和乙酸的浓度(0 ～ 12 h)以及乙酸/丙酸(0 ～ 12 h)(P＜0.05或P＜0.0I),显著或极显著提高了丙酸(0 ～ 12 h)与丁酸的浓度(0、6、9h)(P＜0.05或P＜0.01)；饲粮中添加硫胺素显著或极显著降低了各时间点组胺浓度(P＜0.05或P＜0.01),但未使除6h外的内毒素浓度发生显著变化(P＞0.05),显著或极显著提高了各时间点瘤胃液硫胺素浓度(P＜0.05或P＜0.01),显著或极显著降低了硫胺素酶的活性(0、6、9h)(P＜0.05或P＜0.01).结果提示,饲粮中添加240 mg/kg硫胺素能够改善SARA状态下瘤胃内环境,缓解山羊SARA.