饮品开启“0糖”时代

摘要

过去,人们在选购饮料时,关注点在于饮料口感如何。而今天,出于健康和身体的考虑,低卡、低脂、低糖成为饮品行业主流。“高糖”时代下减糖提上日程据国际糖尿病联盟(IDF)统计显示,全球糖尿病患者数已增至3.66亿人,预计到2035年,将进一步增至近6亿人。糖尿病防控形势十分严峻,对全球医疗体系构成巨大挑战。不久前发布的《健康中国饮料减糖成果白皮书》(下称《白皮书》)中指出,全球60%的糖尿病人口生活在亚洲。中国是重灾区,糖尿病患者数高居全球首位。