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茶叶特征成分对小鼠酒精化学损伤修复作用的动物实验研究初报

             

摘要

探讨以茶氨酸、y-氨基丁酸(GABA)等茶叶特征成分为主要配方的复合氨基酸酸粒剂(以下简称功能修饰因子)对急性酒精中毒小鼠醉酒时间、醉酒率、血液生物化学指标以及肝组织、胃组织代谢酶的影响,为进一步开展功能修饰因子的功效性研究莫定基础.实验结果表明:排除小鼠实验中应激反应等不利因素,与模型组比较,不同灌胃剂量功能修饰因子(0.15ml/10g、0.18ml/10g)不同灌胃浓度(5.35mg/mL,10.7mg/mL,21.4mg/mL)均能明显降低小鼠醉酒率,延长醉酒时间(P<0.05或P<0.01).与对照组比较,功能修饰因子各剂量组可显著降低血清ALT,AST水平,减少胃、肝组织MDA生成、增加SOD的活性,显著升高大量饮酒后小鼠肝组织ADH活性,促进酒精代谢,降低血酒浓度.显示功能修饰因子在减缓及降低酒精化学损伤方面有突出功效.

著录项

  • 来源
    《中国茶叶加工》 |2011年第1期|34-38|共5页
  • 作者单位

    中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院;

    浙江;

    杭州;

    310016;

    中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院;

    浙江;

    杭州;

    310016;

    浙江省疾病预防控制中心;

    浙江;

    杭州;

    310051;

    浙江省疾病预防控制中心;

    浙江;

    杭州;

    310051;

    中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院;

    浙江;

    杭州;

    310016;

    中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院;

    浙江;

    杭州;

    310016;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    茶叶特征成分; 功能修饰因子; 酒精化学损伤;

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