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摊上食品安全问题行业标杆海底捞跌落神坛

         

摘要

cqvip:海底捞的官网上醒目地挂着两句话——海底捞可能有两种死法:一种是管理出问题,死亡过程可能持续数月甚至上年;第二种是食品安全出问题,一旦发生,海底捞可能明天就会关门,生死攸关。然而谁也不曾想到,眼下,身为中国餐饮业标杆、视食安如命的海底捞,真的摊上了第二种"生死攸关"的问题。海底捞被爆存在严重的食品安全问题8月24日,

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  • 来源
    《中国食品》 |2017年第18期|106-109|共4页
  • 作者

    思雨;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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