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流动摊贩监管问题——以'食品摊贩'为例

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摘要

摊贩经济肩负着激发城市的活力与便利当地居民日常生活的责任.其中食品摊贩占流动摊贩总数的40％,因人们对食品安全问题越来越重视.本文针对食品摊贩特殊性详细分析了其存在的问题,并对食品摊贩管理措施进行了探究,以期能够为相关人员提供参考.

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来源
《食品安全导刊》 |2021年第18期|2628|共2页
作者
曹悦;
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作者单位

江苏海洋大学;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
食品摊贩; 监管; 地摊经济;

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