猪肉也有了'身份证'——千喜鹤冷鲜肉产品实现'从养殖到终端'全程质量可追溯

摘要

新春伊始，万象更新。2011年春节期间，位于辽宁省沈阳市皇姑区珠江桥千喜鹤冷鲜肉品牌直营终端店内，只见一名年轻的店员正小心翼翼地拿着移动终端POSS机，在一块肋排上贴着的千喜鹤冷鲜肉产品追溯条码上扫描，旁边站着几个兴趣盎然的消费者，正目不转睛地盯着店员手中的POSS机。