环境因素对食品营养价值的影响及规避措施

摘要

食品的营养价值会在一定程度上受到环境因素的影响,因此需科学利用环境因素,达到促进食品综合质量提升目的。本研究围绕食品营养价值展开,通过综合分析环境因素带来的影响,对有效推动我国食品行业的进一步发展提供可参考建议。