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捍卫心血管'Benecol'值得期待--Raisio生命科学公司高层访谈

             

摘要

@@ 随着生活水平的提高以及饮食习惯的改变,中国消费者对高胆固醇食物的涉入量不断增加,使得心血管疾病成为健康的主要"杀手".由于缺少迅速且方便地降低胆固醇的方法,许多人对此一筹莫展.近日,名为Benecol的添加剂产品强势登陆中国市场,以迅速有效地降低胆固醇的"招牌"吸引了诸多关注目光,在某些消费市场,它几乎成了降低胆固醇的代名词,这不啻为一剂中国配料市场的"强心针".或许在不久的将来,它会引发一场功能性食品的革命.

著录项

  • 来源
    《中国食品工业》 |2006年第3期|14-16|共3页
  • 作者

    程志鹏;

  • 作者单位

    无;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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