构建食品安全监管体系路径及政策研究

摘要

由于立法理念等问题,目前中国食品安全法律在监管体制、食品安全标准、检测机构、法律责任等方面都存在亟待改进的地方,应当通过加强高位阶的立法来逐步解决.同时,应当创新监管模式,对食品安全集权监管；实现责任网格化管理；建立食品安全举报系统,加大举报奖励力度；加大惩罚力度,提高食品安全违法违规成本；引入“第三方监管”等.