需求渐增，潜力尚待挖掘--关于健康厨房电器的问卷调查

摘要

＂自己做的东西没有食品添加剂,家人吃着放心＂、＂自己动手制作美食很有成就感＂……近年来,在一些网络论坛、贴吧、美食网站出现不少＂自制族＂达人。他们喜欢健康、简单的生活,喜欢＂DIY＂美食,并对健康生活有着自己的追求与理念。现在,消费者的饮食习惯与过去相比发生了翻天覆地的变化,不再只是＂吃饱＂、＂吃好＂,更重要的是吃出健康、吃出新意。当传统的燃气灶、电饭煲不能满足消费者对厨房烹饪的要求。一场餐桌上的革命已拉开序幕,这一次的主角是面包机、面条机、榨油机、原汁机、电蒸锅等一系列新兴的健康厨房电器。