1～8月生猪及猪肉市场波动特点及后市展望

摘要

2018年1～8月,国内生猪市场先跌后涨,与历史同期水平比价格仍然偏低。受3～5月持续亏损影响,生猪产能扩张速度放缓,8月沈阳、郑州、连云港、温州、芜湖等地相继出现非洲猪瘟疫情,地区间供需平衡关系被打破,加上秋冬季猪肉消费趋旺以及生猪饲养成本压力较大,预计后期生猪价格上涨压力依然较大。一、1～8月生猪及猪肉价格特点今年以来我国生猪及猪肉价格整体呈“V”形走势,价格波动幅度较大。